2日目は近畿大学水産研究所大島実験場でクロマグロの完全養殖の学習です。大島実験場は2004年に完全養殖クロマグロを初出荷した場所でもあります。沖にあるクロマグロの養殖いけすで、エサやりも体験しました。
周防大島での農業・漁業体験を行いました。大自然の中で地元の皆さんの指導のもとで貴重な体験をさせていただきました。 農業体験では、畑に出て農作物のお世話をしました。スーパーにならんでいる野菜がこんなに手間をかけて生産されているのだと知りました…
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